Smoothie de castraveti, chefir si iaurt

4.0 (6)
NOU
Pentru un stil de viata sanatos incearca acest smoothie delicios.
 

Ingrediente

pentru 4 portii:
- 1 castravete
- 400 g chefir
- 100 g iaurt
- 1 lingurita de ulei de masline
- 1 lingura de suc de lamaie
- 2 linguri de marar tocat marunt
- sare de mare
- piper proaspat macinat
Piper rosu - America de Sud, Mauritius
Nota delicioasa, iute, de ex. in tartar de somon sau supe de peste.
› Retete cu Piper rosu
Marar
Este cea mai dulce si cea mai fina dintre toate ierburile, cu aroma de anason. Un pesto din marar, parmezan, samburi de pin si ulei de floarea soarelui se potriveste perfect la somon si salau.
› Retete cu Marar
Sare de mare din Danemarca
Este extrasa din solutie salina de sare de mare si se extrage manual. Se distinge printr-o structura cristalina si prin gustul mai moderat.
› Retete cu Sare de mare din Danemarca
Ulei de masline
Din fructele maslinului, culoarea de la un verde puternic pana la un galben deschis. Pentru salate si bucataria mediteraneana.
› Retete cu Ulei de masline
 

Metoda de preparare

- Pentru prepararea acestui smoothie, castravetele se spala, se sterge si se taie 4 felii subtiri longitudinale cu ajutorul feliatorului de legume.
- Se stoarce sucul din bucatile de castravete ramase, iar acesta se amesteca cu chefirul, iaurtul, uleiul de masline si sucul de lamaie.
- Se adauga mararul, sare si piper, dupa gust.
- Feliile de castravete se infig pe scobitori de lemn.
- Amestecul obtinut se toarna in pahare care vor fi decorate pe margini cu feliile de castravete.

Comentarii

Adauga un comentariu

 
 
Ajutorul perfect pentru reteta
Storcator de fructe si legume MES4000

Storcator de fructe si legume MES4000

Inovaţie mondială: Primul storcător de fructe şi legume cu cuţit ceramic profesional şi tub larg pentru introducerea fructelor.

detalii
Storcator de fructe si legume MES4010

Storcator de fructe si legume MES4010

Inovaţie mondială: Primul storcător de fructe şi legume cu cuţit ceramic profesional şi tub larg pentru introducerea fructelor.

detalii
 
 
Retete din aceeasi categorie
Supa cu legume julienne

Supa cu legume julienne

O supa foarte gustoasa pentru un plus de sanatate.

Mai mult
Budinca Yorkshire

Budinca Yorkshire

O budinca ce oglindeste spiritul englezesc de a folosi cu imaginatie ingrediente simple.

Mai mult
Blinii (clatite)

Blinii (clatite)

Mini-clatite din faina de hrisca ce se pot servi cu caviar sau crème fraîche si ierburi aromatice.

Mai mult
Aperitiv de pepene

Aperitiv de pepene

Un cocktail savuros si usor de preparat.

Mai mult

Terina cu salata de fructe

Terina cu salata de fructe

Un aperitiv sofisticat pentru gusturi rafinate.

Mai mult
Chiftelute din naut (falafel)

Chiftelute din naut (falafel)

Un preparat traditional oriental, aromat si usor de preparat.

Mai mult
Aperitiv specialitatea casei

Aperitiv specialitatea casei

Usor si rapid de preparat, aperitivul stimuleaza pofta de mancare.

Mai mult
Salata de cruditati

Salata de cruditati

O salata usoara si rapid de preparat.

Mai mult