Prajitura cu lamaie, frisca si zmeura

2.5 (6)
NOU
Absolut delicios. Incearca aceasta prajitura si cu siguranta va deveni preferata ta.
 

Ingrediente

Ingrediente pentru aluat:
- 250 ml de smantana
- 6 oua
- 220 g de zahar
- 300 g de faina
- 80 g de gris
- 2 lingurite de praf de copt
- 1 lamaie
- 100 g de zmeura

Ingrediente pentru crema mascarpone:
- 200 g de smantana
- 400 g de mascarpone
- 100 g de branza dulce
- 100 g de zahar pudra
- 1 pachetel de zahar vanilat

Mai aveti nevoie de:
- 2 ghivece de flori mici
- hartie de copt
Citronela
Gust: amarui, similar lamaii
Utilizare: fructe de mare, peste, pasare, supe, mancaruri cu curry
› Retete cu Citronela
Zmeura
Face parte dintre soiurile care dau mai multe recolte pe an. Se coace in iulie si din nou in toamna.
› Retete cu Zmeura
 

Metoda de preparare

- Preincalziti cuptorul la 170°. Spalati ghiveciul de flori.
- Puneti 450 ml de smantana in vasul robotului MaxxiMUM, introduceti telul. Selectati functia automata si sistemul de rotatie. Robotul MaxxiMUM are grija de toate, bate
smantana pana cand aceasta are consistenta perfecta si se opreste automat.
- Puneti ouale si zaharul in vasul robotului MaxxiMUM si amestecati cu telul de silicon timp de 1-2 minute la viteza 3.
- Adaugati faina, grisul si praful de copt, si continuati sa amestecati la viteza 2.
- Radeti coaja de lamaie. Adaugati trei lingurite de suc de lamaie si coaja de lamaie in aluat. Amestecati totul la treapta de viteza 2.
- Adaugati usor jumatate din cantitatea de smantana amestecand la viteza 1 si adaugati apoi zmeura.
- Puneti hartia de copt in ghivecele de flori, apoi umpleti-le pe trei sferturi cu aluat.
- Dati-le la cuptor timp de 40 de minute pe gratarul din mijloc, pana se coc bine inauntru si devin aurii deasupra.
- Scoateti prajitura din cuptor si lasati-o sa se raceasca.
- Amestecati mascarponele cu branza proaspata, zaharul pudra si zaharul vanilat la viteza 3.
- Adaugati cu atentie smantana ramasa, amestecand la nivelul 1.
- Puneti crema intr-o punga cu duza pentru ornat si repartizati-o in varful prajiturii.

* Aceste recomandari sunt valabile pentru MaxxiMUM SensorControl. La toti ceilalti roboti de bucatarie Bosch, opriti aparatul atunci cand crema este gata.

Comentarii

Adauga un comentariu

 
 
Ajutorul perfect pentru reteta
Robot de bucatarie Styline MUM52120

Robot de bucatarie Styline MUM52120

MUM5 - robot de bucătărie puternic, premiat pentru design - multifuncțional, ușor de utilizat și de calitate excepțională Bosch.

detalii
Robot de bucătărie StartLine MUM54A00

Robot de bucătărie StartLine MUM54A00

Design modern și atrăgător pentru orice bucătărie

detalii
Robot de bucatarie OptiMUM MUM9B33S12

Robot de bucatarie OptiMUM MUM9B33S12

Noul robot de bucătărie OptiMUM, cu design zvelt, elegant. Asigură rezultate perfecte de fiecare dată, cu cei 1300 W, senzorul inteligent pentru prepararea aluatului și PlanetaryMixing 3D.

detalii
Robot de bucatarie OptiMUM MUM9BX5S22

Robot de bucatarie OptiMUM MUM9BX5S22

Noul robot de bucătărie OptiMUM, cu design zvelt, elegant. Asigură rezultate perfecte de fiecare dată, cu ajutorul cântarului integrat, al funcțiilor automate SensorControl Plus și puterii sale de 1500 W.

detalii
 
 
Retete din aceeasi categorie
Sufleu de lamaie

Sufleu de lamaie

Clasic si aromat, sufleul de lamaie este un desert usor de preparat.

Mai mult
Cozonac german pentru Crăciun

Cozonac german pentru Crăciun

Textura fragedă a cozonacilor germani

Mai mult
Crema pasticcera (crema de tort italieneasca)

Crema pasticcera (crema de tort italieneasca)

Prin amestecul sau de vanilie si fructe de padure de sezon, proaspete, crema pasticcera ofera veritabile senzatii de primavara.

Mai mult
Crema de mere cu biscuiti cu migdale

Crema de mere cu biscuiti cu migdale

Un desert aromat si usor de preparat, ideal pentru zilele de iarna.

Mai mult

Mielusel simpatic de Pasti

Mielusel simpatic de Pasti

Aceste briosei simpatice vor fi cu siguranta piesa de rezistenta a mesei tale de Paste.

Mai mult
Tartă cu cremă de lămâi verzi

Tartă cu cremă de lămâi verzi

Un desert savuros si sanatos.

Mai mult
Sufleu de branza de vaci

Sufleu de branza de vaci

O idee ingenioasa pentru dupa-amiezi in familie. Sufleu din branza de vaci - un desert cald si usor.

Mai mult
Galuste cu capsuni

Galuste cu capsuni

Un desert apetisant din fructe proaspete, cu topping crocant.

Mai mult