Lipie turceasca

4.7 (3)
NOU
Completarea ideala pentru preparatele orientale.
 

Ingrediente

Pentru 2 lipii:
- 500 g faina
- 40 g drojdie proaspata
- 1 lingura cu varf de miere
- 200 ml apa calduta
- 30 ml ulei de masline
- 1 lingurita de sare
- 1 lingurita de chimen negru
Ulei de masline
Din fructele maslinului, culoarea de la un verde puternic pana la un galben deschis. Pentru salate si bucataria mediteraneana.
› Retete cu Ulei de masline
 

Metoda de preparare

- Puneti 200 g de faina in vasul de mixare (folosind telul).
- Dizolvati drojdia si mierea in apa calduta, apoi adaugati in vasul de mixare peste faina si amestecati timp de cateva secunde.
- Presarati faina peste aluat si lasati deoparte aprox. 15 min. Apoi, indepartati telul si instalati spiralele pentru framantat. Adaugati restul de faina, sarea si 20 ml ulei de masline si framantati pana obtineti un aluat omogen.
- Lasati la crescut timp de 45 min.
- Impartiti aluatul in doua si formati din fiecare parte o lipie alungita, apoi crestati-le putin. Ungeti cu uleiul de masline ramas si presarati cu chimen negru.
- Coaceti in cuptorul preincalzit la 200°C, timp de aprox. 25 min.

Comentarii

Adauga un comentariu

 
 
Ajutorul perfect pentru reteta
Robot de bucatarie Styline MUM52120

Robot de bucatarie Styline MUM52120

MUM5 - robot de bucătărie puternic, premiat pentru design - multifuncțional, ușor de utilizat și de calitate excepțională Bosch.

detalii
 
 
Retete din aceeasi categorie
Rulada elvetiana cu crema si fructe

Rulada elvetiana cu crema si fructe

Rulada elvetiana este o prajitura usor de preparat, cu aroma savuroasa de fructe.

Mai mult
Paine taraneasca din aluat dospit

Paine taraneasca din aluat dospit

Invata sa prepari paine ca la bunica acasa.

Mai mult
Briose de ciocolata cu fulgi de ciocolata

Briose de ciocolata cu fulgi de ciocolata

Un desert delicios cu gust de ciocolata.

Mai mult
Bezele

Bezele

Un desert clasic, dulce si crocant care ti se topeste in gura.

Mai mult

Briose Chelsea (desert traditional din Marea Britanie)

Briose Chelsea (desert traditional din Marea Britanie)

Pentru dupa-amiezi in stil britanic, briosele Chelsea sunt ideale insotite de o cana de ceai.

Mai mult
Biscuiti cu ciocolata

Biscuiti cu ciocolata

Dulci si usor de preparat.

Mai mult
Prajitura cu morcov

Prajitura cu morcov

Gustoasa si sanatoasa prajitura cu morcov este un desert recomandat copiilor.

Mai mult
Gogosi tiroleze

Gogosi tiroleze

O specialitate autentica tiroleza.

Mai mult