Cununa impletita

5.0 (1)
NOU
Descopera reteta OptiMUM pentru o cununa impletita delicioasa.
 

Ingrediente

- 275 g făină
- 60 g zahăr
- 30 g unt moale
- 1 plic de zahăr vanilat
- 2 gălbenușuri de ou
- 20 g drojdie proaspătă
- 2 linguri smântână
- 125 ml lapte cald
- ½ linguriță de sare
- 2 ouă
 

Metoda de preparare

- Adăugă în OptiMUM ingredientele uscate: făina, zahărul, zahărul vanilat și sarea.
- Amestecă într-un bol laptele, drojdia, untul, 1 ou și 1 gălbenuș de ou, apoi adăugă amestecul peste ingredientele din  OptiMUM și pornește robotul folosind cârligul special de frământare. Tehnologia cu SensorControl se va asigura că vei obține aluatul cu consistența optimă. Acoperă aluatul cu un șervet și lasă-l să se odihnească într-un loc cald timp de cel puțin 30 de minute.
- Frământă aluatul și împarte-l în trei părți egale. Rulează fiecare bucată de aluat până la o lungime de aproximativ 50 cm și apoi împletește-le. După împletire, strânge bine capetele să nu se desfacă și formează o cunună.
- Amestecă gălbenușul de ou și smântâna și unge cununa cu acest amestec. Pune cununa împletită la copt în cuptorul preîncălzit la 200 de grade (sau 180 de grade daca folosesti convecția) pentru aproximativ 25 de minute.

Comentarii

Adauga un comentariu

 
 
Ajutorul perfect pentru reteta
Robot de bucatarie OptiMUM MUM9B33S12

Robot de bucatarie OptiMUM MUM9B33S12

Noul robot de bucătărie OptiMUM, cu design zvelt, elegant. Asigură rezultate perfecte de fiecare dată, cu cei 1300 W, senzorul inteligent pentru prepararea aluatului și PlanetaryMixing 3D.

detalii
Robot de bucatarie OptiMUM MUM9BX5S22

Robot de bucatarie OptiMUM MUM9BX5S22

Noul robot de bucătărie OptiMUM, cu design zvelt, elegant. Asigură rezultate perfecte de fiecare dată, cu ajutorul cântarului integrat, al funcțiilor automate SensorControl Plus și puterii sale de 1500 W.

detalii
 
 
Retete din aceeasi categorie
Guglhupf (cozonac traditional german)

Guglhupf (cozonac traditional german)

Pentru iubitorii bucatariei germane checul marmorat in forma de inel este o alegere potrivita pentru sarbatori.

Mai mult
Gogosi tiroleze

Gogosi tiroleze

O specialitate autentica tiroleza.

Mai mult
Tort Caprese

Tort Caprese

Tortul Caprese este un desert potrivit atat pentru ocazii speciale cat si pentru dupa-amiezele in care vrei sa pregatesti o reteta speciala cu gust de ciocolata si aroma de migdale.

Mai mult
Briose Chelsea (desert traditional din Marea Britanie)

Briose Chelsea (desert traditional din Marea Britanie)

Pentru dupa-amiezi in stil britanic, briosele Chelsea sunt ideale insotite de o cana de ceai.

Mai mult

Lipie turceasca

Lipie turceasca

Completarea ideala pentru preparatele orientale.

Mai mult
Rulada elvetiana cu crema si fructe

Rulada elvetiana cu crema si fructe

Rulada elvetiana este o prajitura usor de preparat, cu aroma savuroasa de fructe.

Mai mult
Tarta Tatin (desert traditional frantuzesc)

Tarta Tatin (desert traditional frantuzesc)

Un desert clasic al patiseriei franceze pe care o poti adapta gustului tau preparand-o din fructele favorite: mere, banane, ananas, piersici.

Mai mult
Prajitura cu morcov si nuci pecan

Prajitura cu morcov si nuci pecan

O prajitura aromata si pufoasa.

Mai mult