Clatite cu fructe de padure si crema de vanilie

4.8 (8)
NOU
Un desert la care cu greu poti rezista.
 

Ingrediente

Pentru clatite:
- 3 oua
- 500 ml lapte nedegresat
- 90 g faina de secara alba, cernuta
- 90 g faina de secara alba, integrala
- putina sare
- unt pentru prajire
 
Pentru crema:
- 200 g branza de vaci, 10 % grasime
- 100 g afine si zmeura, proaspete sau congelate
- 1 lingura de zahar vanilat
- fulgi de migdale
Vanilie Bourbon - Madagascar
Clasica pentru dulciuri. Pentru rafinamentul preparatelor savuroase.
› Retete cu Vanilie Bourbon
Zmeura
Face parte dintre soiurile care dau mai multe recolte pe an. Se coace in iulie si din nou in toamna.
› Retete cu Zmeura
Afine
In functie de soi, se coc in iulie sau in august.
› Retete cu Afine
 

Metoda de preparare

- Pregatiti vasul de mixare si telul. Spargeti ouale in vas si adaugati jumatate din cantitatea de lapte. Treptat, adaugati faina, amestecand bine si continuu, pana se omogenizeaza. Adaugati restul de lapte si putina sare.
- Puneti untul in tigaie si coaceti clatitele. Amestecati fructele de padure cu branza de vaci si adaugati zahar vanilat dupa gust. Crema se serveste alaturi de clatite.

Comentarii

Adauga un comentariu

 
 
Ajutorul perfect pentru reteta
Turbo Mixer MFQ3555

Turbo Mixer MFQ3555

Mixer versatil cu vas rotativ pentru utilizare zilnică.

detalii
 
 
Retete din aceeasi categorie
Prajitura cu lamaie, frisca si zmeura

Prajitura cu lamaie, frisca si zmeura

Absolut delicios. Incearca aceasta prajitura si cu siguranta va deveni preferata ta.

Mai mult
Smoothie de pepene verde si iaurt

Smoothie de pepene verde si iaurt

Un desert usor si rapid de preparat, pentru un stil de viata sanatos.

Mai mult
Inghetata cu aroma de lamaie

Inghetata cu aroma de lamaie

Un desert de vara din 3 ingrediente.

Mai mult
Prăjitură acadea cu aspect de confeti

Prăjitură acadea cu aspect de confeti

O minunată prăjitură însiropată cu vanilie

Mai mult

Galuste cu capsuni

Galuste cu capsuni

Un desert apetisant din fructe proaspete, cu topping crocant.

Mai mult
Sufleu de branza de vaci

Sufleu de branza de vaci

O idee ingenioasa pentru dupa-amiezi in familie. Sufleu din branza de vaci - un desert cald si usor.

Mai mult
Tiramisù

Tiramisù

Un desert traditional italian care incanta milioane de oameni.

Mai mult
Glazura din zahar pentru modelare si decorare

Glazura din zahar pentru modelare si decorare

Decoreaza biscuitii din turta dulce cu o glazura delicioasa, colorata specifica atmosferei Craciunului.

Mai mult